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こつこつ暮らす・・・再び

家にいるのが好きです。

食べた事のない「ガレット」を朝ご飯に作ってみました!  



今日は朝ごはんに「ガレット」を作ってみました。

DSCF0119.jpg

私、ガレットというのは食べた事がないので

食べても、これが正解ガレットなのか、全く別物なのかは

わかりません(笑)

レシピを見ると、だいたい「そば粉」を使って作ってるので

薄力粉で作った時点で別物になってるのかもしれませんが

これはこれで美味しかった♪♪

夜に薄力粉と卵と塩と牛乳を混ぜて生地種だけ作っておけば

朝はササーーッとできるので、簡単朝食という点でも

とっても気に入りました。


今回の中身はチーズとベーコンと卵だけなので

一応、ルッコラなどの野菜を添えてみたんですが

ルッコラは玄関の前に雑草のように生えてる我が家産。

DSCF0142.jpg

去年種蒔きして、一時期は虫に全滅させられる寸前でしたが

そこから復活し、冬の寒さにもびくともせず一年中ワサワサと

生えてくれる、ありがたーーーーいハーブです。


このガレット、具を工夫すれば色んな味を楽しめそうですし

これからは朝ごはんに、時々登場間違いなしです( ^ω^ )


DSCF0116.jpg

目を離す時にはエリザベスカラー着用!

あともうちょっとの辛抱だよ~。









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コメント

ガレットおいしそうですね。おしゃれな朝食って感じ(o^―^o)。
のびちゃん、エリザベスカラーもうすぐ卒業、頑張れー!!
サプリメント効いてる感じなんですね。こなさんは薬は飲まれてないんですか?私は、内科で漢方薬(更年期の友達も同じの飲んでる)と気持ちを落ち着ける薬、脈を抑える薬と胃酸を抑える薬を飲んでます。夫には一体何種類飲んでるの?と言われる始末です。先生からひどくなったら婦人科に紹介状出しますと言われてますが、飲み始めて3年少し、何とか耐えてます。自分の精神状態とか気温で、症状も変わるし、女ってめんどくさいなと思います。
リース作りもされてるとは、やはりこなさん、女子力高いですね♡

ぷちくま #- | URL
2018/04/20 13:42 | edit

ぷちくまさんへ

ぷちくまさん、ガレットの朝食はナイフとフォークで食べるので
上品な朝食でしたよ(笑)
家族全員、本物を食べた事がないので、正解がわからず(^^;
でも「美味しい」との事だったので良かったです。
そば粉を使うようなんですが、本物は香ばしい感じなんでしょうか?
いつか機会があったらそば粉を購入して作ってみたいです(^^)v

ぷちくまさん、お薬飲んでるんですね。
漢方も合う人にはいいようですね。
私は以前違う事で漢方を飲んだ事があるんですが
飲むのが苦痛だったので、私には合わないのかもしれません。
サプリメントは何となく気休めって感じがして
婦人科の先生に奨められても飲まなかったんですが
年齢的にもそういうのを少し頼りにしてもいいのかな?って
気持ちになってきました。
他には、実は1ヶ月ほど前に心療内科を受診して
そこで何種類かお薬をいただいたんですが
これがことごとく私には合わなかったみたいで
現在は1種類だけ頓服で飲んでます。
心療内科を受診した時の事もいつかブログにUPしたいと
思ってます。
色々な事が体に影響するお年頃、これを何とか乗り越えて
心も体も穏やかに過ごせる日が来るのが待ち遠しいですね。

のびちゃん、25日に抜糸予定なのであともう少しです!
抜糸が終われば、私の見張り役も終わるので
少し楽になります(^^)

こな #- | URL
2018/04/21 14:39 | edit

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